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Comment utiliser les bananes passées

Il arrive aux meilleurs d`entre nous: un tas de bananes, achetées avec de bonnes intentions, mûrissent trop vite pour être utilisées comme collation. Heureusement, il n`est pas nécessaire de les gaspiller - même après leur meilleur moment, les bananes peuvent jouer une grande variété de rôles non traditionnels au-delà de la salade de fruits. Continuez à lire pour apprendre des façons créatives d`utiliser des bananes passées.

Méthode 1

Faire cuire un pain banane simple

Le pain aux bananes est un moyen traditionnel et très apprécié d`utiliser les bananes. Cette recette simple ne nécessite que quelques ingrédients que vous avez probablement dans votre garde-manger.

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Rassemblez les ingrédients.
  • 3 bananes mûres, trodden
  • 2 1/2 tasses de farine
  • 3/4 tasse de sucre brun
  • 1 tasse de lait
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à café de vanille
  • 1 tasse de pépites de chocolat, fruits secs ou noix (facultatif)
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 7
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    Préchauffer le four à 175 ° C
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 8
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    Mélanger les six premiers ingrédients dans un grand bol. Lorsque les ingrédients sont bien mélangés, ajoutez les pépites de chocolat, les fruits secs ou les noix, si désiré.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 9
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    Verser le mélange dans un moule à pain graissé. Vous pouvez également utiliser des moules à muffins ou un petit moule à gâteau, selon la façon dont vous voulez servir le pain.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 10
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    Cuire au four pendant 35 ou 40 minutes, ou jusqu`à ce qu`un cure-dent inséré au milieu du pain en ressorte propre. Si vous préparez des muffins, faites-les cuire pendant 25 ou 30 minutes.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 11
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    Laisser refroidir complètement dans le moule. Servez-le et profitez-en!
  • Méthode 2

    Préparer un smoothie vert

    Les smoothies verts ont gagné en popularité ces derniers temps parce qu`ils sont riches en nutriments, doux au palais et faciles à faire.

    Image intitulée Use Overripe Bananas Step 1
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    Rassemblez les ingrédients. En plus d`une ou deux de vos bananes mûres, vous aurez besoin de:
    • 1 gros bouquet d`épinards ou de chou haché
    • 1 tasse de yogourt nature
    • 1 grosse cuillerée de beurre d`arachide
    • 1 pomme verte en cubes
    • 3/4 tasse de lait de vache, de soja ou d`amande
    • Cannelle et miel, au goût
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 2
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    Mélanger tous les ingrédients, en utilisant un mélangeur ou un robot culinaire. Si nécessaire, arrêtez le mélangeur à intervalles de 20 secondes pour gratter les côtés et mélanger les ingrédients avec une spatule en caoutchouc.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 3
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    Une fois les ingrédients complètement mélangés, verser le mélange dans un verre. Si désiré, décorer avec un peu de votre granola préféré, des baies ou une cuillerée de crème fouettée.
  • Méthode 3

    Préparer de la crème glacée à la banane et aux noix non laitière

    Cette recette de crème glacée non laitière à base de banane est une alternative simple et économique pour les personnes intolérantes au lactose, et peut être faite en omettant le miel et en ajoutant de la vanille.

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    Rassemblez les ingrédients.
    • 2 ou 3 bananes mûres
    • 1/4 tasse d`eau, de lait de soja ou d`amande
    • 2 cuillères à soupe de miel
    • 1/4 tasse de noix de votre choix, hachées
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 19
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    Peler et hacher ou marcher sur toutes vos bananes mûres. Placez-les dans un sac en plastique et rangez-les au congélateur pendant une nuit entière.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 20
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    Mélanger les bananes et le liquide jusqu`à l`obtention d`un mélange crémeux. Vous devrez peut-être laisser les plantains se ramollir un peu avant de les liquéfier.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 21
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    Ajouter le miel et les noix. Mettez-le dans un bol et profitez-en.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Intro
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    Terminé
  • Méthode 4

    Enrichissez vos plantes

    Avoir un jardin vert est beaucoup plus facile lorsque vous avez des bananes cueillies à la main. Mélangées à de l`eau, les bananes deviennent une source puissante de nutriments pour vos plantes d`intérieur et d`extérieur.

    Image intitulée Use Overripe Bananas Step 12
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    Peler une banane en dernier. Laissez la cosse de côté. Incorporer la banane et réduire en purée avec 1/2 tasse d`eau.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 13
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    Creuser le sol autour d`un arbuste dans votre jardin qui a besoin d`un peu de nutrition supplémentaire. Verser le mélange de bananes dans le sol.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 14
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    Placez la pelure de banane vide dans un grand pot et le couvrir avec de l`eau. Cela crée un "jus" nutritif.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 15
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    Mélangez une partie du "jus de banane" maison avec cinq parties d`eau.
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    Arrosez régulièrement vos plantes avec ce mélange.
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 17
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    Ajoutez continuellement de l`eau fraîche au pot de banane pour réapprovisionner l`approvisionnement.
  • Méthode 5

    Nourrissez les papillons

    Les populations de papillons monarques ont atteint un besoin critique en raison de l`épuisement de leur habitat naturel. Bien que nous n`ayons pas tous l`espace pour créer un jardin, il est facile d`utiliser vos bananes passées pour compléter votre source de nourriture.

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    Mélanger les ingrédients suivants dans une casserole pour créer une formule nutritive pour les papillons:
    • 3 bananes passées, trodden
    • 1 ou 2 canettes de bière rassise
    • 450 g (1 livre) de sucre blanc
    • 1 tasse de sirop d`érable
    • 1 tasse de jus de fruit
    • 1 dram de rhum
  • Image intitulée Use Overripe Bananas Step 5
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    Peindre les arbres, les souches, les roches ou les bâtons des arbres avec le mélange. Alternativement, vous pouvez tremper une éponge dans le liquide et l`accrocher à la branche d`un arbre.
  • Conseils

    • Le pain aux bananes n`est pas le seul produit cuit que vous pouvez faire en utilisant notre ingrédient vedette. Il y a beaucoup de recettes pour les gâteaux, les pains, les puddings et les petits pains qui utilisent aussi des bananes.
    • Frotter vos chaussures en cuir avec l`intérieur d`une peau de banane et les polir avec un chiffon doux fonctionne également comme un cirage à chaussures efficace et non-toxique.
    • Utilisez les restes de bananes de la recette de la crème glacée pour remplacer la glace dans les shakes et les milk-shakes. Il réaffirme sa texture et garde la boisson froide sans fondre.
    • Enduire une banane mûre et l`appliquer comme un masque facial pendant 20 minutes, puis rincer à l`eau tiède. Terminer avec un rinçage à l`eau froide pour renforcer instantanément vos pores.
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