Comment préparer un gâteau au fromage avec des biscuits oreo
Ceci est un guide étape par étape qui explique comment préparer un gâteau au fromage avec des biscuits oreo, avec des instructions détaillées pour assurer un processus de cuisson facile.
Ingrédients
Base ou écorce
- 1 1/4 tasse de biscuits moulus oreo
- 1/4 tasse de sucre brun
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de cannelle
Gâteau au fromage
- 2 paquets de 225 g de fromage à la crème (8 oz)
- 2 tasses de crème sure
- 2 gros oeufs
- 2 jaunes d`oeuf
- 2 cuillères à soupe de farine commune
- 3/4 tasse de sucre
- 1 1/2 cuillère à café de vanille
- 2 tasses de crème fouettée
Couverture
- Chocolat semi-amer
- Crème fouettée
- 36 biscuits oreo
- Sparks ou granillo au chocolat
Étapes
1
Préchauffer le four à 175 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit).
2
Dans un petit bol, mélanger les biscuits moulus, la cassonade et la cannelle.
3
Faire fondre le beurre et remuer lentement avec les autres ingrédients de la croûte de base ou de tarte.
4
Vaporiser un moule amovible (avec base amovible) de 22 cm (9 pouces).
5
Appuyez sur la base ou la croûte du gâteau contre le fond du moule amovible.
6
Mettez au four pendant 6 minutes.
7
Mettez-le sur une grille et réservez-le.
8
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème avec le sucre jusqu`à consistance lisse, en utilisant un fouet à la main.
9
Ajouter les oeufs, un par un et lentement. Puis versez la crème sure, la vanille et la farine jusqu`à ce que le mélange devienne lisse.
10
Incorporer la crème fouettée aux mouvements enveloppants.
11
Hacher les biscuits oreo en morceaux et les mélanger avec le mélange de gâteau au fromage.
12
Verser le mélange dans le moule amovible, sur la base ou l`écorce.
13
Mettez-le au deuxième niveau du four, pendant une heure et demie.
14
Laisser reposer sur une grille entre 4 et 6 heures.
15
Une fois complètement refroidi, retirez-le du moule amovible.
16
Décorez le gâteau avec les ingrédients de la couverture à votre goût: Amusez-vous!
Les choses dont vous aurez besoin
- Spatule
- Batteur électrique
- Cuillères
- Tasses à mesurer
- Cuillères à mesurer
- Bols pour mélanger les ingrédients
- Pam (huile de cuisson en aérosol)
- Moule amovible de 22 cm (9 pouces)
- Grille
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