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Comment préparer un gâteau au fromage avec des biscuits oreo

Ceci est un guide étape par étape qui explique comment préparer un gâteau au fromage avec des biscuits oreo, avec des instructions détaillées pour assurer un processus de cuisson facile.

Ingrédients

Base ou écorce

  • 1 1/4 tasse de biscuits moulus oreo
  • 1/4 tasse de sucre brun
  • 1/4 tasse de beurre fondu
  • 1 cuillère à soupe de cannelle

Gâteau au fromage

  • 2 paquets de 225 g de fromage à la crème (8 oz)
  • 2 tasses de crème sure
  • 2 gros oeufs
  • 2 jaunes d`oeuf
  • 2 cuillères à soupe de farine commune
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 1/2 cuillère à café de vanille
  • 2 tasses de crème fouettée

Couverture

  • Chocolat semi-amer
  • Crème fouettée
  • 36 biscuits oreo
  • Sparks ou granillo au chocolat

Étapes

Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 01
1
Préchauffer le four à 175 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit).
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 02
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    Dans un petit bol, mélanger les biscuits moulus, la cassonade et la cannelle.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 03
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    Faire fondre le beurre et remuer lentement avec les autres ingrédients de la croûte de base ou de tarte.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 04
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    Vaporiser un moule amovible (avec base amovible) de 22 cm (9 pouces).
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 05
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    Appuyez sur la base ou la croûte du gâteau contre le fond du moule amovible.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 06
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    Mettez au four pendant 6 minutes.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 07
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    Mettez-le sur une grille et réservez-le.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 08
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    Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème avec le sucre jusqu`à consistance lisse, en utilisant un fouet à la main.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 09
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    Ajouter les oeufs, un par un et lentement. Puis versez la crème sure, la vanille et la farine jusqu`à ce que le mélange devienne lisse.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 10
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    Incorporer la crème fouettée aux mouvements enveloppants.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 11
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    Hacher les biscuits oreo en morceaux et les mélanger avec le mélange de gâteau au fromage.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 12
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    Verser le mélange dans le moule amovible, sur la base ou l`écorce.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 13
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    Mettez-le au deuxième niveau du four, pendant une heure et demie.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 14
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    Laisser reposer sur une grille entre 4 et 6 heures.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 15
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    Une fois complètement refroidi, retirez-le du moule amovible.
  • Image intitulée Make Oreo Cheesecake Step 16
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    Décorez le gâteau avec les ingrédients de la couverture à votre goût: Amusez-vous!
  • Les choses dont vous aurez besoin

    • Spatule
    • Batteur électrique
    • Cuillères
    • Tasses à mesurer
    • Cuillères à mesurer
    • Bols pour mélanger les ingrédients
    • Pam (huile de cuisson en aérosol)
    • Moule amovible de 22 cm (9 pouces)
    • Grille
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