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Comment préparer un gâteau de couche de chocolat belge

Voulez-vous préparer un gâteau extrêmement délicieux? Ce gâteau est chocolat avec beaucoup de saveurs.

Ingrédients

Gâteau

  • 340 grammes (3 barres ou 1 1/2 tasse) de beurre mou
  • 340 grammes (1 3/4 tasse) de sucre
  • 6 oeufs
  • 340 grammes (2 3/4 tasses) de farine commune
  • 120 grammes (1 1/4 tasse) d`amandes moulues
  • 6 cuillères à soupe (32 grammes) de poudre de cacao
  • 2 cuillères à soupe de poudre à pâte
  • 2 cuillères à soupe d`essence de vanille
  • 1/2 tasse (120 millilitres) d`eau bouillante

Remplissage

  • 40 grammes (3 cuillères à soupe) de beurre
  • 100 grammes de chocolat belge
  • 1 oeuf
  • 100 grammes (3/4 tasse) de sucre glace

Étapes

Image intitulée Make a Chocolate Layer Cake Step 01
1
Chauffez le four à 180 ° C ou 350 ° F. Manteau deux moules pour biscuits 23 cm avec du papier ciré.
  • Image intitulée Make a Chocolate Layer Cake Step 02
    2
    Battre le beurre mou avec le sucre, puis ajouter les oeufs un à la fois. Mélangez bien entre chaque oeuf.
  • Image intitulée Make a Chocolate Layer Cake Step 03
    3
    Mélanger la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte, l`extrait de vanille et les amandes moulues, puis ajouter au mélange d`œufs et 1/2 tasse d`eau bouillante. Mélanger jusqu`à homogénéité.
  • Image intitulée Make a Chocolate Layer Cake Step 04
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    Répartir des quantités égales de mélange dans les deux moules. Chauffer jusqu`à ce que le centre soit cuit, environ 30 à 40 minutes. Réfrigérer les gâteaux.
  • Image intitulée Make a Chocolate Layer Cake Step 05
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    Faire fondre le beurre et le chocolat de la garniture au-dessus d`une casserole avec de l`eau chaude.
  • Image intitulée Make a Chocolate Layer Cake Step 06
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    Battre l`œuf avec le sucre glace, puis le combiner avec le mélange de chocolat fondu.
  • Image intitulée Make a Chocolate Layer Cake Step 07
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    Sandwich les deux gâteaux avec le mélange.
  • Image intitulée Make a Belgian Layer Cake Cake Final
    8
    Tu as fini.
  • Conseils

    • Le gâteau est très riche comme décrit ci-dessus, mais vous pouvez le décorer avec du chocolat belge fondu et des boucles de chocolat ou des bonbons.

    Avertissements

    • Soyez prudent avec les ingrédients si vous êtes allergique.
    • Soyez très prudent lorsque vous manipulez de l`eau bouillante.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • Four
    • Mélangeur ou autre équipement de mélange
    • 2 moules pour biscuits
    • Papier ciré
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