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Comment préparer un gâteau à la banane et aux noix

La banane et la noix sont idéales à combiner, et elles s`intègrent très bien dans la prochaine recette. C`est un gâteau moelleux et aromatique.

Ingrédients

  • 1 et 2/3 tasses de farine pour la cuisson
  • 1/2 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à soupe de sel iodé
  • 1 1/2 tasse de fromage finement râpé
  • 1/2 tasse ou plus de raisins secs
  • 1/2 tasse ou plus de noix partiellement hachées
  • 100 grammes d`ananas broyés
  • 2 oeufs moyens
  • 1 tasse de sucre brun
  • 3/4 tasse d`huile de maïs
  • 1/2 cuillère à café de vanille pure et naturelle

Étapes

Image intitulée Make A Banana Walnut Cake Étape 1
1
Tamiser la farine puis mélanger la cannelle, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Ajouter le sel. Faites attention à différencier la levure chimique et le bicarbonate de soude.
  • Image intitulée Make A Banana Walnut Cake Étape 2
    2
    Faire un mélange avec les ingrédients humides (banane, oeuf et huile de maïs).
  • Image intitulée Make A Banana Walnut Cake Étape 3
    3
    Faire un mélange avec les ingrédients secs (sucre, farine, levure chimique et bicarbonate de soude).
  • Image intitulée Make A Banana Walnut Cake Étape 4
    4
    Mélangez l`ananas, la banane et les raisins secs.
  • Image intitulée Make A Banana Walnut Cake Étape 5
    5
    Répartissez le plat de cuisson avec du beurre et un peu de farine avant de verser le mélange.
  • Image intitulée Make A Banana Walnut Cake Étape 6
    6
    Maintenant faites un mélange avec les ingrédients secs et humides.
  • Image intitulée Make A Banana Walnut Cake Étape 7
    7
    Cuire au four pendant environ 40 minutes.
  • Image intitulée Make a Banana Walnut Cake Intro
    8
    Tu as fini.
  • Conseils

    • Percer le gâteau avec un cure-dent. Si le cure-dent est propre, cela signifie que le gâteau est prêt.

    Avertissements

    • Soyez prudent lorsque vous ajoutez du sirop d`ananas, si vous dépassez, vous pourriez obtenir un pudding au lieu d`un gâteau.
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