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Comment préparer un martini avec de la vodka infusée d`ananas

Le meilleur martini à la vodka aromatisée à l`ananas est celui préparé avec de la vodka infusée manuellement à l`ananas. C`est incroyablement facile à préparer.

Ingrédients

  • Vodka
  • Ananas
  • 2 tasses (475 ml) d`eau
  • 2 tasses (400g) de sucre

Étapes

Image intitulée Make a ananas vodka Martini Step 1
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Pour préparer votre propre vodka infusée d`ananas, allez à votre magasin d`alcool local et achetez la vodka. Ne pas acheter une vodka bon marché, mais ne dépensez pas votre argent en achetant le plus cher que vous pouvez trouver. Cherchez une bouteille de vodka à un prix raisonnable.
  • Image intitulée Make a ananas vodka Martini Step 2
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    Choisissez des ananas pour la préparation. Selon la taille, choisissez deux ou trois ananas. Et, pendant ce temps, profitez de l`achat d`un pot avec un couvercle. Idéalement, un pot de ceux pour préparer des aliments en conserve. Si vous avez une bouteille de 750 ml (25 oz), deux bocaux de 1 litre suffisent. Si vous avez acheté une bouteille plus grande, vous avez probablement besoin d`une ou deux bouteilles supplémentaires.
  • Image intitulée Make a ananas vodka Martini Step 3
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    Laver et rincer les bocaux et les laisser sécher. Pour un meilleur résultat, placez les pots dans le lave-vaisselle.
  • Image intitulée Make a ananas vodka Martini Step 4
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    Préparer une planche à découper et un couteau bien aiguisé. Couper le haut et le bas de l`ananas. Placez l`ananas à la verticale sur la planche et retirez la pelure, en la coupant des côtés avec le couteau. Assurez-vous de retirer toute la peau et les yeux de l`ananas. Couper l`ananas épluché en tranches de 1/2 pouce, similaire à la largeur des tranches de pain. Il n`est pas nécessaire de descarozar l`ananas. Placez chaque tranche sur le plateau et coupez-le en quatre morceaux.
  • Image intitulée Make a ananas vodka Martini Step 5
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    Placez les ananas dans une couche à l`intérieur des pots afin que la vodka puisse couvrir chacune des tranches. Remplissez le pot, en versant "l`eau de la vie" directement sur le fruit. Laisser la bouteille dans un endroit froid et sombre pendant dix jours.
  • 6
    Préparer le martini.
  • Image intitulée Make a ananas vodka Martini Step 7
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    Depuis a été ajouté sans sucre au mélange, vous devez préparer un sirop pour sucrer le martini (si l`ananas est pas assez sucré. Essayez la vodka après dix heures. Si vous êtes déjà assez doux, vous pouvez sauter cette étape.) Pour faire un sirop simple, placez deux tasses d`eau à la chaleur et ajouter deux tasses de sucre. Attendez que le sucre se dissout.
  • Image intitulée Make a ananas vodka Martini Step 8
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    Remplissez un verre à cocktail avec de la glace et un peu d`eau. Ajouter de la glace dans un shaker. Verser environ 155 ml (5 1/2 oz.) De shaker d`ananas infusé de vodka et agiter jusqu`à ce que la boîte commence à transpirer. Faites rebondir l`eau glacée du verre et utilisez une passoire pour servir le martini dans le verre à cocktail. Garnir avec une tranche d`ananas.
  • Conseils

    • Si vous souhaitez limiter la quantité d`alcool dans la boisson, peut remplir un shaker avec de la glace, 45 ml (1 1/2 oz) de vodka infusé à l`ananas, 30 ml (1 oz) de sirop et remuer pour former petit tombe à l`extérieur du shaker. Servir dans un verre de boisson aux rochers et remplir de soda avec de l`eau gazeuse.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • 2 bocaux en conserve avec un couvercle (le nombre peut varier en fonction de la quantité d`alcool).
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