efsutis.ru

Comment préparer des cupcakes de velours rouge avec du bitume de fromage à la crème

Les cupcakes en velours rouge ou chocolat rouge sont une version miniature du fameux gâteau de velours rouge. Avec les caractéristiques de la pâte rouge qui conserve sa couleur au four, ces gâteaux sont parfaits pour la Saint-Valentin ou toute autre occasion.

Ingrédients

  • 1/4 tasse de beurre
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe et 1/4 cuillère à café de poudre de cacao
  • 1 cuillère à café de colorant alimentaire rouge
  • 1 1/4 tasse de farine
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1/2 tasse de babeurre
  • 30 ml d`eau
  • 1/2 cuillère à café de vinaigre blanc
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

Bitume de fromage à la crème:

  • 115grs de fromage à la crème
  • 1/4 tasse de beurre non salé
  • 3/4 tasse de sucre en poudre ou de verre
  • 1/2 cuillère à café d`extrait de vanille

Étapes

Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec glaçage au fromage à la crème Étape 1
1
Préchauffez le four à 180ºC (350ºF).
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec du fromage à la crème glaçage étape 2
    2
    Remplissez le plateau avec des moules à cupcakes en papier.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec du glaçage au fromage à la crème Étape 3
    3
    Utilisez un batteur électrique et mélangez le beurre et le sucre jusqu`à consistance mousseuse.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec du fromage à la crème glaçage étape 4
    4
    Ajouter l`oeuf et bien mélanger.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec un glaçage au fromage à la crème Étape 5
    5
    Mélangez le cacao et la coloration dans un petit bol. Ne vous inquiétez pas si ça a l`air poussiéreux, c`est comme ça que ça se passe à ce stade, c`est normal. Ajouter le mélange de cacao au mélange dans le mélangeur.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec du fromage à la crème glaçage étape 6
    6
    Faire frire le sel et la farine dans du papier ciré.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec du fromage à la crème glaçage étape 7
    7
    Ajouter le sel, la farine, la vanille, le babeurre et l`eau dans le bol.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec du fromage à la crème glaçage étape 8
    8
    Mélanger le vinaigre et le bicarbonate de soude dans un autre bol.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec du glaçage au fromage à la crème Étape 9
    9
    Incorporer ce mélange dans le bol.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec du fromage à la crème glaçage étape 10
    10
    Verser la pâte dans les moules en papier.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec glaçage au fromage à la crème Étape 11
    11
    Cuire au four pendant 25 minutes. Gardez cette masse couverte la nuit.
  • Bitume de fromage à la crème

    Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec glaçage au fromage à la crème Étape 12
    1
    Mélanger le fromage à la crème et le beurre jusqu`à consistance lisse.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec glaçage au fromage à la crème Étape 13
    2
    Ajouter le sucre en poudre et la vanille. Mélanger jusqu`à obtenir une consistance lisse.
  • Image intitulée Make Red Velvet Cupcakes avec un glaçage au fromage à la crème Étape 14
    3
    Répartir le bitume de fromage à la crème sur les cupcakes déjà refroidis. Sert ou s`installe dans une boîte profonde pour offrir en cadeau.
  • Les choses dont vous aurez besoin

    • Cupcakes de moules de cuisson
    • 10 moules en papier pour cupcakes
    • Batteur électrique
    • Papier ciré
    • Grille métallique
    Compartir en redes sociales:

    Relacionada
    Comment faire des cupcakes jalapeñoComment faire des cupcakes jalapeño
    Comment faire des cupcakes au fromageComment faire des cupcakes au fromage
    Comment faire des cupcakes à la carotte sans glutenComment faire des cupcakes à la carotte sans gluten
    Comment faire des cupcakes végétaliens avec du champagneComment faire des cupcakes végétaliens avec du champagne
    Comment faire des cupcakes faciles et rapidesComment faire des cupcakes faciles et rapides
    Comment faire du glaçage au mascarponeComment faire du glaçage au mascarpone
    Comment faire des gâteaux de velours rougeComment faire des gâteaux de velours rouge
    Comment faire des cupcakes végétariensComment faire des cupcakes végétariens
    Comment faire du fromage à la crème végétalienComment faire du fromage à la crème végétalien
    Comment faire une tarte au fromage et à la citrouilleComment faire une tarte au fromage et à la citrouille
    » » Comment préparer des cupcakes de velours rouge avec du bitume de fromage à la crème

    © 2011—2021 efsutis.ru