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Comment préparer des champignons avec de l`ail

Les champignons, en plus d`être un excellent apéritif, sont très nutritifs, mais il y a des gens qui n`aiment pas leur saveur. Dans ce guide, vous trouverez une façon nouvelle et fantastique de les préparer, ce qui leur donnera un meilleur goût, en commençant par la façon de les nettoyer.

Ingrédients

  • Champignons
  • Ail
  • Huile végétale, beurre ou aérosol de cuisson antiadhésif

Étapes

Image intitulée Make Ail Mushrooms Step 1
1
Allez au magasin et achetez un paquet de champignons.
  • Image intitulée Make Ail Mushrooms Step 2
    2
    Lorsque vous arrivez à la maison, placez les champignons dans un grand bol dans l`évier et remplissez le bol d`eau.
  • Lavez les champignons, mais ne les laissez pas tremper.
  • Image intitulée Make Ail Mushrooms Step 3
    3
    Placez les champignons dans une passoire à sécher.
  • Image intitulée Make Ail Mushrooms Step 4
    4
    Coupez les champignons comme vous le souhaitez, cela peut être en petits cubes ou au hasard!
  • Image intitulée Make Ail Mushrooms Step 5
    5
    Prenez une ou deux grosses gousses d`ail (selon le nombre de champignons que vous préparez) et hachez finement.
  • Image intitulée Make Ail Mushrooms Step 6
    6
    Placer une poêle à feu moyen et saupoudrer d`un aérosol de cuisson antiadhésif. Vous pouvez également ajouter de l`huile ou du beurre dans votre poêle. Lorsque l`huile bouillonne, ajoutez l`ail haché et, quand il fait dorer, ajoutez les champignons. Lorsque vous mélangez les ingrédients dans la poêle, ajoutez un peu de sel et de poivre avec une pincée de cumin (si vous le souhaitez).
  • Image intitulée Make Ail Mushrooms Step 7
    7
    Attendez que les champignons deviennent très foncés et très tendres - vous pouvez le savoir simplement en goûtant l`un d`entre eux.
  • Image intitulée Make Ail Mushrooms Step 8
    8
    Ajouter les champignons aux assiettes avec de la viande ou du poulet, ou tout autre plat avec lequel vous voulez les accompagner.
  • Les choses dont vous aurez besoin

    • Couteau
    • Planche à découper
    • Brosse souple pour le nettoyage des légumes
    • Poêle
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