efsutis.ru

Comment obtenir suffisamment de protéines végétariennes

Il y a beaucoup de mythes sur les dangers du végétarisme et la plupart d`entre eux se concentrent sur le manque de protéines qui sont perçues comme étant dans un régime végétarien. Cependant, si vous prenez les précautions appropriées, vous aurez peu de problèmes à maintenir un régime sans viande ni produits d`origine animale. Bien que les protéines soient un élément vital de toute alimentation saine, vous pouvez en trouver en grandes quantités dans de nombreux aliments végétariens.

Étapes

Image intitulée Get Enough Protein comme une étape végétarienne 1
1
Vous devez vous familiariser avec les différents types d`acides aminés. Les protéines sont des substances complexes, constituées de chaînes d`acides aminés. Le corps humain consomme des protéines qui sont décomposées en acides aminés. Le corps utilise ces acides aminés pour la croissance saine de tous les tissus du corps, y compris la peau, les organes et les muscles. Il y a vingt acides aminés au total, mais le corps ne peut pas produire neuf d`entre eux par lui-même, donc vous devez les consommer en grandes quantités.
  • Les neuf acides aminés que votre corps ne peut pas produire à lui seul sont l`histidine, l`isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane et la valine.
  • Image intitulée Get Enough Protein As Vegetarian Step 2
    2
    Déterminez votre apport protéique quotidien idéal. Pour vous assurer que vous consommez une quantité adéquate de protéines pour votre santé, il est utile de déterminer votre apport protéique quotidien idéal. Vous pouvez le faire avec l`aide de cette table.
  • Image intitulée Get Enough Protein en tant que végétarien Étape 3
    3
    Consommez des protéines complètes dans la mesure du possible. Les protéines complètes sont les meilleurs pour promouvoir la croissance saine des tissus du corps, car ils contiennent tous les neuf acides aminés dont votre corps a besoin pour fonctionner efficacement. Vous pouvez trouver beaucoup de ces protéines complètes dans les produits animaux, tels que le lait, les œufs, le yogourt et le fromage.
  • Bien que ces aliments soient les meilleures sources de protéines complètes, vous pouvez également mélanger et assortir plusieurs sources de protéines incomplètes pour incorporer tous les acides aminés nécessaires dans votre alimentation.
  • On a longtemps soutenu que chaque repas doit contenir tous les acides aminés essentiels en même temps, mais la médecine moderne a réfuté ce point de vue. Bien qu`il soit vrai, il existe plusieurs façons d`obtenir les acides aminés essentiels dans les aliments qui sont consommés quotidiennement sans trop de problèmes.
  • En général, plus votre apport en protéines est varié, mieux c`est.
  • Image intitulée Get Enough Protein As Vegetarian Step 4
    4
    Faites votre régime inclure beaucoup de quinoa et d`autres aliments entiers. Les aliments entiers sont la meilleure source de protéines non animales complètes. Le quinoa est le meilleur de ces aliments entiers, en termes de teneur en protéines. Le pain de blé entier, l`orge et le riz brun sont également riches en protéines. Avec ces aliments, les végétariens peuvent satisfaire leurs besoins en protéines.
  • Une tasse de quinoa contient environ 18 grammes de protéines et 9 grammes de fibres.
  • Le quinoa a également l`avantage de contenir des antioxydants et d`être riche en vitamines et minéraux.
  • Le quinoa a des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient vous aider à lutter contre le diabète de type 2.
  • Le quinoa est riche en acides gras monoinsaturés essentiels et réduit le cholestérol.
  • Image intitulée Get Enough Protein As Vegetarian Step 5
    5
    Mangez des haricots, des légumineuses et des lentilles. D`autres sources riches en protéines pour les végétariens sont les haricots, les légumineuses et les lentilles. Ces aliments sont la base de nombreux aliments délicieux et vous pouvez les incorporer dans tout, des salades aux ragoûts.
  • Essayez les haricots noirs, le dal indien, le piment végétarien, les haricots rouges, la pâte de pois chiches et la soupe de pois cassés.
  • Une tasse de haricots rouges en conserve contient 13,4 grammes de protéines.
  • Image intitulée Get Enough Protein As Vegetarian Step 6
    6
    Incorporer le fromage de soja et d`autres produits de soja dans votre alimentation. La protéine de soja texturée (TVP) et le tempeh sont des aliments à base de soja riches en protéines. Le tofu est aussi une riche source de protéines pour les végétariens. Vous pouvez ajouter du tofu à votre repas pour obtenir un substitut de viande polyvalent et riche en protéines.
  • Les produits à base de soja disponibles sont le yogourt au soja, la crème glacée au soja, l`edamame, les noix de soja et le fromage de soja.
  • Une demi-tasse de fromage de soja contient 10 grammes de protéines, tandis qu`une tasse de lait de soja contient 7 grammes de protéines.
  • Image intitulée Get Enough Protein As Vegetarian Step 7
    7
    Consommez des noix, du beurre de noix et des graines. Ils contiennent tous des protéines et plusieurs acides aminés essentiels. Un inconvénient de les manger beaucoup, c`est qu`ils sont riches en matières grasses, de sorte que vous devriez les consommer avec modération. Bien qu`ils contiennent beaucoup de bonnes protéines, ils ne sont pas recommandés comme source primaire de protéines, mais ils peuvent être une excellente façon de satisfaire certains de vos besoins en protéines.
  • Les shortenings de soja sont savoureux et délicieux, et les enfants aiment généralement le beurre de cacahuète.
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète contiennent 8 grammes de protéines.
  • Les noix à haute teneur en protéines sont les noix de cajou, les arachides, les noix et les amandes.
  • Les graines riches en protéines sont des graines de tournesol et des graines de sésame.
  • Image intitulée Get Enough Protein en tant que végétarien Étape 8
    8
    Apprenez à aimer le seitan, les hamburgers végétariens et les substituts de viande. Ces substituts et remplacements de viande peuvent être de bonnes sources de protéines. Ces sources de protéines sont normalement utilisées pour répondre aux besoins en protéines des végétariens et sont généralement fabriquées à partir de protéines de blé et de protéines de soja.
  • Ces substituts de viande peuvent être un excellent moyen pour un végétarien débutant de commencer à satisfaire ses besoins en protéines sans avoir à manger de la viande.
  • Un hamburger végétarien contient 10 grammes de protéines et 100 grammes de seitan contient 21 grammes de protéines.
  • Image intitulée Get Enough Protein comme une étape végétarienne 9
    9
    Cuisine avec le tempeh. Le tempeh est fabriqué à partir de soja qui se transforment en hamburgers. Vous pouvez préparer le tempeh de plusieurs façons et il est très riche en protéines.
  • 100 grammes de tempeh contiennent 18 grammes de protéines.
  • Tempeh peut également être une bonne alternative pour les végétariens qui n`aiment pas le fromage de soja.
  • Compartir en redes sociales:

    Relacionada
    Comment accélérer la croissance musculaireComment accélérer la croissance musculaire
    Comment ajouter des hydrates de carbone à votre shake protéinéComment ajouter des hydrates de carbone à votre shake protéiné
    Comment calculer les calories apportées par les protéinesComment calculer les calories apportées par les protéines
    Comment calculer votre apport en protéinesComment calculer votre apport en protéines
    Comment combiner la nourriture pour faire la protéine complèteComment combiner la nourriture pour faire la protéine complète
    Comment manger moins de protéinesComment manger moins de protéines
    Comment consommer suffisamment de protéines dans un régime alimentaire cruComment consommer suffisamment de protéines dans un régime alimentaire cru
    Comment corriger un pH acide élevé avec des aliments à haute teneur alcalineComment corriger un pH acide élevé avec des aliments à haute teneur alcaline
    Comment choisir une poudre de protéineComment choisir une poudre de protéine
    Comment gagner de la masse musculaire tout en étant végétalienComment gagner de la masse musculaire tout en étant végétalien
    » » Comment obtenir suffisamment de protéines végétariennes

    © 2011—2021 efsutis.ru