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Comment cuire un gâteau fou au chocolat et à la guimauve

Gâteau fou au chocolat, aussi connu comme gâteau fou, gâteau au chocolat facile et gâteau au chocolat sans oeufs, est une recette merveilleuse pour le gâteau au chocolat qui ne nécessite pas d`oeufs. De plus, il n`est pas nécessaire de graisser ou de graisser le moule avant de préparer le gâteau. Dans cette recette, la guimauve est facultative, mais elle rendra le gâteau beaucoup meilleur. Une autre option est des cubes de chocolat - saupoudrez-les sur le gâteau à un délicieux chocolat fondu.

Ingrédients

  • 3 tasses (375 g) de farine
  • 2 tasses (400 g) de sucre
  • 1 cuillère à café (6 g) de sel
  • 2 cuillères à café (9,2 g) de bicarbonate de soude
  • 1/3 tasse (30 g) de cacao
  • 1 cuillère à café (15 ml) de vanille
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre
  • 3/4 tasse (175 ml) d`huile de cuisson
  • 2 tasses (474 ​​g) d`eau
  • 12 guimauves

Étapes

Faire cuire un gâteau de guimauve au chocolat fou Étape 1
1
Verser la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude et le cacao dans un bol de taille moyenne.
  • Image intitulée Bake a Crazy Chocolate Marshmallow Cake Step 2
    2
    Ajouter la vanille, le vinaigre, l`huile de cuisson et l`eau au mélange. Battre jusqu`à ce qu`il devienne une pâte molle.
  • Image intitulée Bake a Crazy Chocolate Marshmallow Cake Step 3
    3
    Verser le mélange dans un moule de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces). Vous n`avez pas besoin de gomme ou de fariner le moule.
  • Image intitulée Bake a Crazy Chocolate Marshmallow Cake Step 4
    4
    Placez le moule dans le four pendant environ 25 minutes à 350 ° F ou 180 ° C.
  • Image intitulée Bake a cake au chocolat et à la guimauve Étape 5
    5
    Lorsque les 25 minutes sont écoulées, Retirez le moule du four et placez 12 guimauves sur le gâteau.
  • Image intitulée Bake a Crazy Chocolate Marshmallow Cake Step 6
    6
    Remettre le gâteau au four pendant environ 5 minutes ou jusqu`à ce qu`il soit prêt.
  • Image intitulée Bake a Gâteau au chocolat et à la guimauve Étape 7
    7
    Écraser les guimauves. Cela rendra plus facile de les barbouiller.
  • Image intitulée Bake a Crazy Chocolate Marshmallow Cake Step 8
    8
    Répartir les guimauves sur le gâteau. Essayez de le faire aussi uniformément que possible.
  • Image intitulée Bake a Crazy Chocolate Marshmallow Cake Intro
    9
    Terminé
  • Conseils

    • Vous pouvez remplacer les guimauves avec de la crème de guimauve.
    • Pour une couche plus épaisse de guimauve, ajouter plus de guimauves lorsque vous retirez le moule du four à 25 minutes.

    Avertissements

    • Notez que bien que la recette ne demande pas l`ajout d`œufs, certaines guimauves contiennent du blanc d`œuf. Si vous êtes allergique aux œufs ou ne les mangez pas, assurez-vous de lire la liste des ingrédients de la guimauve.
    • Soyez prudent lorsque vous coupez le gâteau.
    • Soyez prudent lorsque vous mettez et retirez le gâteau du four.
    • Quand vous étalez les guimauves, c`est probablement un peu difficile et vous pouvez vous débarrasser un peu du gâteau.
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