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Comment faire un délicieux sandwich aux champignons portobello

Les champignons portobello peuvent être un délicieux substitut à la viande dans un sandwich. Ces sandwiches sont très chers dans les restaurants, mais vous pouvez les faire sans dépenser beaucoup d`argent.

Ingrédients

  • Huile de cuisine.
  • Champignons Portobello
  • Pesto
  • Sandwich pour les hamburgers.
  • Fromage (suisse).
  • Oignon / Tomate
  • Sel et poivre au goût.

Étapes

Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 1
1
Nettoyez les champignons en les rinçant à l`eau froide et coupez les tiges. Mettez-les dans une assiette.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 2
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    Appliquer le pesto des deux côtés des champignons à l`aide d`une cuillère.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 3
    3
    Mettez l`huile dans une casserole avec une serviette en papier, ou utilisez un vaporisateur d`huile.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 4
    4
    Chauffer la poêle à feu moyen. Une fois qu`il est chaud, placez chaque pain à l`intérieur du moule à pain. Selon la taille de la casserole, vous pouvez être en mesure de mettre les deux tranches en même temps.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 5
    5
    Vérifiez le pain fréquemment pour vous assurer qu`il ne brûle pas. Quand c`est comme vous voulez, retirez-les de la poêle et placez-les sur une assiette.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 6
    6
    Placez les champignons dans la poêle pendant que le pain est chaud.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 7
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    Tourner les champignons avec une spatule pendant quelques minutes jusqu`à ce qu`ils soient bien cuits.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 8
    8
    Partie tomate et l`oignon tandis que le champignon est cuit. Placez les tranches sur le pain.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 9
    9
    Continuez à tourner les champignons jusqu`à ce qu`ils soient un peu mous. Le temps varie en fonction de la taille du champignon. Le plus petit cuira plus vite que les plus épais.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 10
    10
    Si vous voulez ajouter du fromage, placez une tranche sur chaque champignon avant de le retirer de la poêle. Laisser le fromage fondre avant de retirer le champignon de la poêle.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Étape 11
    11
    Retirez les champignons de la poêle et placez-les sur le pain.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 12
    12
    Si vous utilisez du fromage feta dans le champignon, saupoudrez-le lorsque vous le mettez sur le pain.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Step 13
    13
    Servir le sandwich ouvert pour lui donner une présentation différente.
  • Image intitulée Make a Delicious Sandwich aux champignons Portobello Intro
    14
    Prêt
  • Conseils

    • Sélectionnez les portobellos qui sont plus ou moins la taille du pain.
    • Veillez à ne pas utiliser trop d`huile ou de pesto, car cela pourrait faire sécher le pain. Si vous aimez le pesto, vous pouvez mettre un peu de pain après le grillage.
    • N`élevez pas le feu pour cuire les champignons plus vite, ils ne brûleront qu`à l`extérieur et seront crus à l`intérieur. Si votre appareil de chauffage a des numéros pour les réglages de la chaleur, ne pas l`emballer au-dessus de 6, ou il sera à feu moyen ou moyen-élevé.

    Avertissements

    • Ne laissez jamais la casserole avec de l`huile sur le feu sans y prêter attention. Il peut prendre feu, même si vous le laissez quelques minutes. Retirez la casserole du feu une fois que vous avez terminé, et éteignez le poêle.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • Poêle.
    • Spatule
    • Cuillère
    • Couteau
    • Planche à découper
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